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料理
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チリトリ鍋
1,298円(税込)
大阪発祥の鍋料理。ふちの付いた四角い鉄板で、一鳥厳選の国産鶏肉やホルモンと玉ネギを独自の甘辛いタレで焼いて、その上にネギやニラを加えて、旨味を最大限に引き出した一鳥特製鍋。
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チリ鶏鍋●追加トッピング《鳥》
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鳥MIX(もも・せせり・皮・心)・・・1078円、皮/心/ずり・・・各385円、もも/せせり/おに皮/しゃっくり/ 肝/三角・・・各440円、もも鉄・・・495円
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チリ鶏鍋●追加トッピング《豚》
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豚MIX(パイプ・ノドブエ・ガツミノ・トントロ)・・・1078円、パイプ/ノドブエ/ガツミノ・・・各418円、トントロ・・・528円
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チリ鶏鍋●追加トッピング《菜》
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玉ネギ/ 白ネギ/ ニラ・・・各198円/ なすび・・・308円
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チリ鶏鍋●追加トッピング《〆》
418円(税込)
ヤキメシセット(玉子・ご飯)1人前/ うどん1玉・・・各418円
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塩鶏鍋
1,298円(税込)
あったかお鍋が新登場！あっさりとした塩スープに鶏肉と野菜の旨味がたっぷり◎※ご注文は二人前より承ります。
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塩鶏鍋●追加トッピング《鳥》
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もも/ せせり/ しゃっくり/ 尾切りムネ/ ムネしゃぶ・・・各440円、 鳥団子・・・440円/ 肉盛（もも・せせり・しゃっくり・尾切りムネ）・・・1078円
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塩鶏鍋●追加トッピング《逸》
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厚揚げ/ 豆腐・・・各418円、鳥皮チップス・・・220円、 ニンニクスライス・・・110円
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塩鶏鍋●追加トッピング《菜》
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キャベツ/ 白ネギ/ 人参/ ニラ・・・各198円、 しいたけ・・・418円、 野菜盛り・・・528円
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塩鶏鍋●追加トッピング《〆》
418円(税込)
ぞうすい一人前（ご飯・卵・ネギ）/ ラーメン一人前・・・各418円
◆炭焼◆ 炭火で焼いて召し上がっていただくメニューです。
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皮/ずり/こころ
385円(税込)
各
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肝
385円(税込)
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もも
440円(税込)
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せせり
440円(税込)
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鬼皮
440円(税込)
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ヤゲン軟骨
440円(税込)
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もも鉄/背肝
495円(税込)
※写真はもも鉄
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三角/はらみ
440円(税込)
各
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ささみ
440円(税込)
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ささみ 梅昆布/ わさび漬け/ 明太マヨ
495円(税込)
各
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つくね
440円(税込)
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梅しそつくね
495円(税込)
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月見つくね
495円(税込)
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伊勢赤鶏
605円(税込)
もも
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伊勢赤鶏
605円(税込)
せせり
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がいな鶏
605円(税込)
もも
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がいな鶏
605円(税込)
せせり
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合鴨
748円(税込)
厚切りロース
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地頭鶏もも/地頭鶏むね
各968円
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地鶏食べ比べ
1,408円(税込)
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◆闇盛り 【黒】
1,078円(税込)
醤油ベースのクロ 【何が入っているかお楽しみ！ドカッと約250ｇお肉の盛り合せ。】
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◆闇盛り 【赤】
1,078円(税込)
旨辛ベースのアカ 【何が入っているかお楽しみ！ドカッと約250ｇお肉の盛り合せ。】
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鳥ざんまいセット
2,178円(税込)
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一鳥おすすめセット
1,628円(税込)
鳥、豚の中から一鳥自慢の商品を贅沢に盛り込んだおすすめセット。初めてのお客様はまずコレで決まり！
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ほそ香味焼き
495円(税込)
頭に近い弾力のある首肉だけを使用。一羽から少量しか取れないため出し切り終了。お酒との相性120％！
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はらみ壺焼き
550円(税込)
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せせりバター
550円(税込)
ますはお肉を七輪で焼いていただき最後に溶かしバターを絡めれば◎
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豚塩タン
528円(税込)
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豚トロ
528円(税込)
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パイプ
418円(税込)
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ガツミノ
418円(税込)
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茶美豚ソーセージ（プレーン/チョリ/チーズin ）
418円(税込)
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茶美豚ソーセージ盛り合わせ
748円(税込)
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玉ねぎ/白ねぎ/さつま芋
198円(税込)
各
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ピーマン/なすび
308円(税込)
各
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山芋/ しいたけ醤油バター/ヤングコーン
418円(税込)
各
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焼野菜盛り合わせ
638円(税込)
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万願寺ししとう/アスパラ
528円(税込)
各
◆生もの◆
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おいしい生レバー
748円(税込)
※当店の生食用食肉（ユッケ等）は、新鮮な商品のみを仕入れています。 お客様の安心・安全を第一に考え、品質・衛生管理を徹底してますが、体調の悪い方、小さなお子様、御年配の方は御遠慮下さい。
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親鶏ももタタキ
748円(税込)
※当店の生食用食肉（ユッケ等）は、新鮮な商品のみを仕入れています。 お客様の安心・安全を第一に考え、品質・衛生管理を徹底してますが、体調の悪い方、小さなお子様、御年配の方は御遠慮下さい。
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若鶏むねユッケ
748円(税込)
※当店の生食用食肉（ユッケ等）は、新鮮な商品のみを仕入れています。 お客様の安心・安全を第一に考え、品質・衛生管理を徹底してますが、体調の悪い方、小さなお子様、御年配の方は御遠慮下さい。
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丹波地鶏ももタタキ
1,078円(税込)
炭の香りと甘辛醤油が相性抜群にうまい、ほどよい歯応えの人気メニューです。
◆スピード◆
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南蛮酢キャベツ
253円(税込)
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韓国のり/白菜キムチ
308円(税込)
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ピリ辛きゅうり
308円(税込)
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ピリ辛きゅうり/自家製ニラキムチ/冷やっこ
418円(税込)
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漬物盛り合わせ/トマトスライスのカルパッチョ
528円(税込)
◆サラダ◆
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すりおろしオニオンのパリパリサラダ/ 青ネギのチョレギサラダ
528円(税込)
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温泉玉子のシーザーサラダ
638円(税込)
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季節野菜の一鳥チョップドサラダ
638円(税込)
新鮮な季節野菜を小さく刻み、より一層風味豊かに！爽やかな柑橘香るドレッシングでシンプルに召し上がれ。
◆揚げもの◆
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一鳥 金手羽（2ケ）
396円(税込)
甘辛ダレをたっぷりと絡めて粗めの黒コショウで仕上げた、こってり味の手羽先！
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銀手羽（2ケ）
396円(税込)
鶏のうまみを最大限に引き出す独自ブレンドの塩コショウでシンプルに仕上げた手羽先！
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黄手羽（2ヶ）/元味
各352円
やみつきになる独自ブレンド。カレー塩がたっぷり絡まったスパイシー手羽先！
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ポテトフライ
385円(税込)
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えんがわの唐揚げ
418円(税込)
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鶏皮チップス/ なんこつ唐揚げ
418円(税込)
各
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若鶏唐揚げ
528円(税込)
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朝挽き鶏のレア唐揚げ
638円(税込)
新鮮な朝挽き鶏を使用しているからこそ！ぜひ一度ごご賞味ください♪
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タルタルたっぷりチキン南蛮
748円(税込)
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にんにく爆弾
638円(税込)
◆一品◆
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焼枝豆/ えんがわ湯引き
418円(税込)
各
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鶏皮ポン酢/ うずら煮玉子
528円(税込)
各
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鶏スープ出し巻
638円(税込)
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アンチョビポテトサラダ
528円(税込)
とってもやわらかい名物のポテサラ！しっかりとしたポテトの風味に塩味をきかせたアンチョビがいい感じ。
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揚げ出し豆腐
528円(税込)
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肝パテブルスケッタ
638円(税込)
追加バケット２枚220円
◆〆・スープ◆
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白ごはん(小)
330円(税込)
(中)385円(大)440円
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蘭王玉子ごはん
495円(税込)
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鶏ユッケのだし茶漬け
638円(税込)
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炭焼き鶏の釜飯
1,078円(税込)
ミニスープ付き
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鶏玉スープ
418円(税込)
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鶏玉とうふスープ
528円(税込)
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とうふチゲスープ
528円(税込)
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一鳥そば
638円(税込)
細めの特製中華麺を、白ごまが香るほんのりピリ辛の醤油ベースのつけ汁で。シメはこれに決まり！
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濃厚コラーゲン鶏テールスープ
638円(税込)
◆デザート◆
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とろーり卵生プリン
528円(税込)
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コーヒーゼリーのアフォガード
495円(税込)
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ミックスベリーのバニラアイス
495円(税込)
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果汁入りマンゴーシャーベット
495円(税込)